5 quy tắc bảo quản rượu vang đúng cách 

Rượu vang không chỉ là loại thức uống mà còn thể hiện lối sống nghệ sĩ, phong cách thưởng thức nghệ thuật tinh tế. Để có được hương vị rượu vang tuyệt vời, công việc bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng. Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn 5 quy tắc bảo quản rượu vang đúng cách giúp bạn có những chai rượu vang tại nhà hương vị tuyệt hảo nhất. 

Tại sao cần bảo quản rượu vang?

Một chai rượu vang được bảo quản trong điều kiện kém lý tưởng có thể nhanh chóng biến đổi, mất đi những phẩm chất khiến nó khó quên. Trong khi đó, một chai rượu vang được bảo quản trong điều kiện ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm … lý tưởng có thể mang đến hương vị, mùi thơm tuyệt vời khó quên. 

Việc bảo quản rượu vang ảnh hưởng trực tiếp đến độ ngon, hương vị của rượu. Chỉ cần một chút chú ý và thông tin phù hợp, bạn có thể dễ dàng biến một góc nhà thành một khu vực hoàn hảo để cất giữ và bảo quản những chai rượu vang tuyệt vời.

5 quy tắc bảo quản rượu vang đúng cách

Để bảo quản rượu vang đúng cách, luôn ở trạng thái tốt nhất, có năm quy tắc vàng bạn cần ghi nhớ. Đó là:

Quy tắc 1: Nhiệt độ không đổi

Sự dao động nhiệt độ có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa của rượu hoặc làm hỏng rượu.  Vì thế, nguyên tắc đầu tiên, có lẽ là quan trọng nhất là bảo quản rượu vang ở nhiệt độ không đổi. 

Bạn cần bảo quản rượu ở nhiệt độ vừa phải và gần như không đổi qua các mùa. Nhiệt độ bảo quản lý tưởng thường là từ 12°C đến 14°C. 

Quy tắc 2: Tránh xa ánh sáng 

Ánh nắng trực tiếp có thể làm giảm chất lượng rượu, làm thay đổi hương vị và màu sắc của rượu. Bảo quản rượu vang đúng cách bạn nên bảo quản chai rượu vang của bạn ở nơi tối hoặc trong tủ ướp rượu vang có khả năng chống tia UV, để tránh các nguồn ánh sáng trực tiếp.

Quy tắc 3: Độ ẩm vừa đủ 

Độ ẩm cũng là một yếu tố có khả năng ảnh hưởng rất lớn đến quá trình diễn biến của rượu . Độ ẩm quá thấp có thể khiến nút chai bị khô, tạo điều kiện cho không khí lọt vào chai và làm hỏng rượu. Độ ẩm bảo quản rượu vang lý tưởng cần duy trì ở mức khoảng 70%, kết hợp với hệ thống thông gió tốt để ngăn chặn sự hình thành nấm mốc.

Quy tắc 4: Đặt chai rượu vang nằm ngang

Khi bảo quản chai thẳng đứng, rượu không tiếp xúc với nút chai, theo thời gian sẽ bị khô, co lại, vỡ vụn và lọt không khí vào trong chai khiến rượu bị già trước tuổi. 

Bảo quản rượu vang bạn nên đặt chai rượu ở vị trí nằm ngang. Đây là một phương pháp hữu hiệu để giữ ẩm cho nút chai, ngăn ngừa rượu bị khô và oxy hóa. 

Quy tắc 5: Giảm thiểu độ rung 

Ngoài nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm, việc đặt chai rượu vang nằm ngang, một quy tắc của việc bảo quản rượu vang bạn không nên bỏ qua đó là giảm thiểu độ rung. Các rung động có thể làm xáo trộn cặn trong chai, ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình phát triển của rượu và làm thay đổi chất lượng của rượu.

Kitchenlook giới thiệu đến bạn cách bảo quản rượu vang dễ dàng, lưu giữ hương vị trọn vẹn. Đó là sử dụng tủ ướp rượu vang Rosieres. Tủ có thể lưu trữ được 36 - 52 chai rượu vang. 

Tủ ướp rượu vang Rosieres có cửa kính 2 lớp đặc biệt chống tia UV hiệu quả. Bảng điều khiển riêng biệt cho mỗi khoang, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Công nghệ làm lạnh bằng máy nén. 

Tủ ướp rượu vang  1 cánh Rosieres  36 chai RWC154DE

Tủ ướp rượu vang 2 cánh Rosieres  RWCB60D/N

Tủ ướp rượu vang Rosieres do thương hiệu Rosieres - thương hiệu 155 năm tại Pháp nghiên cứu, sản xuất. Với thiết kế nhỏ gọn, tinh tế và sang trọng, dễ dàng đặt để ở vị trí phù hợp, tô điểm cho không gian và ghi dấu ấn phong cách của gia chủ. 

Trên đây là 5 quy tắc giúp bạn  bảo quản rượu vang đúng cách. Hi vọng những thông tin trên bổ ích giúp bạn có thể lưu trữ được rượu vang hương vị tuyệt vời. Quan tâm đến các mẫu tủ ướp rượu vang Rosieres hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo số hotline:  0902 155 058 để được tư vấn chi tiết.